Burning Blood to kolejna gra oparta na szalonym, bogatym uniwersum One Piece, oferująca niespotykane dotąd wrażenia dzięki szybkiemu tempu i unikalnym elementom rozgrywki. Po raz pierwszy we franczyzie jest to czysto krwawa gra walki w stylu serii Tekken czy Dead or Alive.
Głównym punktem gry będą bitwy na arenie, które zostały zaprojektowane jako bitwy 3vs3, czyli drużyny składające się z trzech wojowników, z którymi gracze mogą walczyć na arenie. Ciekawym elementem strategicznym gry będzie skład drużyny, czyli fakt, że cechy fighterów uzupełniają się wzajemnie i pokrywają słabości pozostałych. Dodatkowo, drużynę mogą uzupełniać inni wojownicy, stanowiący wsparcie, którzy choć nie pojawią się na arenie, mogą użyczać graczom swoich specjalnych zdolności lub pomagać w ulepszaniu cech wojowników jako takich.
Choć jest to przede wszystkim gra walki, Burning Blood nie zapomina całkowicie o fanach gry fabularnej, którym zaoferuje tryb Paramount War. Ten ostatni będzie opisywał wydarzenia związane z Marineford i będzie można w nim grać czterema różnymi postaciami (Ace, Whitebeard, Akainu i Luffy).